FAGIOLI CON L’OCCHIO – VARIETA’ AUTOCTONA NOSTRANA
Antica varietà autoctona. Saporiti e genuini, provenienti da sementi antichissime
€ 3,80 – € 6,00
descrizione del prodotto
I fagioli con l’occhio sono una varietà di fagioli molto diffusa nel meridione. Ricchi di vitamine, minerali, potassio, calcio e altre proprietà benefiche, sono consigliatissimi anche per chi segue una dieta dato il loro potere ipocalorico, ovvero contengono pochi grassi ma aiutano a mantenere il senso di sazietà.
Noi li consigliamo da abbinare ai primi piatti – insieme ad altri legumi e cereali o semplicemente da contorno.
E’ suggerito l’ammollo per 12h e la cottura di 40/50 minuti insieme se preferite a tutti gli odori come finocchietto, alloro, aglio e peperoncino.
informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Formato | 500g, 1kg, 5kg, 20kg |
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