Trecce di fichi secchi – Antica tradizione

Le trecce di fichi secchi sono un’antica usanza tramandata da generazione in generazione  dai nostri nonni. Hanno una storia molto antica, era la merenda amata dei più piccoli ma anche dei più grandi. Si tratta di fichi selezionati e “incastrati” uno per uno a mano formando così una treccia e poi infornati fino a raggiungere una delicata doratura.

Il profumo riecheggia i ricordi più lontani e l’assaggio ci riporta ai sapori genuini e semplici di un tempo.

Ottimi da consumare dopo pasto, per merenda o colazione, ideali per ricarica di energia a chi fa sport grazie allo zucchero naturale del fico. Ma anche un’ottima idea regalo.

Senza zuccheri aggiunti – Senza conservanti –

Fichi prodotti all’interno del Parco Nazionale del Pollino – Calabria