Descrizione

Birra artigianale X/enophile. Fermentazione spontanea

Questa birra rappresenta lo studio di una relazione tra le uve del moscato di Saracena e i malti del birrificio artigianale.
Italian Grape Ale, fermentazione spontanea in vasca aperta con uve moscatello di Saracena, prosegue la maturazione in barrique in rovere francese.

Colore: ambrato scuro

ALC. % Vol. 7%