Descrizione

I fagioli rossi sono ricchi di proprietà, molto diffusi negli ultimi anni grazie alla loro buccia sottile e all’alta digeribilità. Coltivati con grande attenzione e accuratezza

Noi li consigliamo da abbinare ai primi piatti – insieme ad altri legumi e cereali o semplicemente da contorno.

E’ suggerito l’ammollo per 12h e la cottura di 40/50 minuti insieme se preferite a tutti gli odori come finocchietto, alloro, aglio e peperoncino.