Descrizione

Soppressata stagionata piccante. Prodotta secondo l’antica tradizione calabrese. Una volta selezionate le parti di carne migliori viene sistemata in budello legata a mano e successivamente messa come tradizione sotto peso ( pressata) così durante l’essiccazione i sapori si amalgamano e raggiunge una forma appiattita perfetta.

Ideale per arricchire i vostri antipasti, ottima per insaporire primi piatti o semplicemente per accompagnare la vostra merenda pomeridiana insieme ad una fetta di pane.

Prodotta a mano. Senza additivi e allergeni.

Con peperoncino piccante.

Spedita in busta sottovuoto per garantirne l’integrità.